การเสริมภูมิคุ้มกัน เพื่อป้องกันร่างกาย หรือเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรง ทำได้แบบง่าย ๆ ดังนี้

• อาหาร กินอาหารให้ครบทุกหมู่ และเพียงพอในแต่ละวัน และเป็นอาหารที่มีคุณภาพดี เช่น สด สะอาด และปนเปื้อนน้อยที่สุด ไม่ทานอาหารทอด ย่าง จนไหม้เกรียม
• ออกกำลังกาย ช่วยกระตุ้นให้ระบบไหลเวียนโลหิตดีขึ้น มีการแตกแขนงของหลอดเลือดในเนื้อเยื่อต่าง ๆ มากขึ้น ทำให้เม์ดเลือดขาวหรือภูมิคุ้มกันเข้าสู่ในเนื้อเยื่อต่าง ๆ ได้ง่าย  เมื่อมีเชื้อโรคเข้าไปก็จะจัดการได้เร็ว
• อารมณ์ หรือสภาพจิตใจ มีความเกี่ยวข้องกันการหลั่งสารเอนโดฟิน หรือสารสุขในร่างกาย สารนี้พอหลั่งออกมาจะทำให้ระบบการทำงานต่าง ๆ ของเซลล์ดีขึ้น ในทางตรงกันข้าม หากจิตใจห่อเหี่ยว เศร้า เป็นทุกข์ ร่างกายจะหลั่งสารทุกข์ (อะดรีนาลิน) ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานได้ไม่ดี ร่างกายเจ็บป่วยได้ง่าย

ซึ่งระบบภูมิคุ้มกันนั้น จะดี ไม่ดี ก็ขึ้นอยู่กับการดูแลตนเองด้วยโดยเฉพาะ เช่น

1. ล้างมือบ่อย ๆ
2. พักผ่อนให้เพียงพอ
3. หาวิธีคลายเครียด
4. ออกกำลังกายสม่ำเสมอ
5. รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ สะอาด และมีวิตามิน เกลือแร่

ผู้เชี่ยวชาญได้ทำการศึกษาวิจัยเรื่องภูมิต้านทาน พบว่า การที่ร่างกายขาดสารอาหารแม้เพียงเล็กน้อยจะทำให้ภูมิต้านทานต่ำลงและทำให้ติดเชื้อได้ง่ายขึ้น แต่ถ้าได้รับวิตามินและเกลือแร่มชบางชนิดมากเกินไป โดยรับประทานในรูปของอาหารเสริมอาจเป็นอันตรายได้ เช่น ธาตุสังกะสีที่ช่วยป้องกันโรคหวัด ถ้าได้รับมากเกินไปจะทำให้การดูดซึมธาตุทองแดง และระบบภูมิต้านทานลดลง ดังนั้น ควรรับประทานอาหารที่หลากหลายจะได้สารอาหารที่สมดุลและช่วยส่งเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันได้ดี

บทความที่เกี่ยวข้อง

• ระบบภูมิคุ้มกันคืออะไร
• อาหารบำรุงกระดูก และเสริมภูมิคุ้มกัน

สารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ประกอบไปด้วยกรดอะมิโนจำเป็น วิตามิน และแร่ธาตุต่างๆ ใยอาหารและคลอโรฟิลด์ รวมถึงเอนไซม์ที่ดีต่อสุขภาพจึงมีการคิดค้นผลิตผงต้นข้าวสาลีอ่อนผสมผงรากเบอร์ดอกเป็นการผสมผสานระหว่างธาตุ หยินและหยาง ให้ผลเกื้อหนุนกันและกันได้อย่างลงตัว

โดยปกติรากเบอร์ดอกหรือ ต้นข้าวสาลีอ่อนจะใช้เป็นทั้งอาหารและยาในหลายประเทศทั่วโลก มักใช้ในทางยาสำหรับทำลายเชื้อรา และแบคทีเรียบางชนิดในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง ส่วนสารอาหารพบว่า มีส่วนผสมของอินนูลิน โพลีแซคคาไรด์ วิตามิน เอ บีรวม อี และแร่ธาตุต่างๆ เช่น ทองแดง โปแตสเซียม ซีลิคอน กำมะถัน สังกะสีฟอสฟอรัสโครเมียมอินนูลินเป็นใยอาหารชนิดละลายได้ในน้ำจะเพิ่มน้ำหนักอุจจาระและทำให้ยืดหยุ่นช่วยให้ระบบถ่ายดีขึ้น

ประโยชน์ ต่างๆ ที่ได้จากต้นข้าวสาลีอ่อน กับ รากเบอร์ดอก

ช่วยล้างสารพิษหรือ Detox สารพิษออกจากร่างกายทั้งทางอุจจาระ ปัสสาวะ ต่อมเหงื่อ ซึ่งเป็นการฟอกเลือดที่ดีอีกวิธีหนึ่ง ทำให้ระบบไหลเวียนเลือดทำงานดีขึ้น สารอาหารต่างๆ เช่น คลอโรฟิลด์มีธาตุเหล็กจะช่วยสร้างเม็ดเลือดได้ดี มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระตับก็ทำงานดีขึ้น ลดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็ง รวมถึงนิ่วในถุงน้ำดีด้วย เพราะมีใยอาหารที่ช่วยจับสารพิษก่อมะเร็ง (carcinogen) และโคเลสเตอรอล แล้วขับถ่ายออกทางอุจจาระ

•    เบอร์ดอกประกอบด้วยอินนูลิน มากถึง 27 – 45% และมีโครเมียม เมื่อผสมกับต้นข้าวสาลีอ่อนที่มีใยอาหารที่ทำงานร่วมอินนูลิน จึงช่วยกันขัดขวางการดูดซึมน้ำตาลแล้วขับถ่ายทางอุจจาระ ทำให้น้ำตาลถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดน้อยลง โครเมี่ยมจะทำให้ฮอร์โมนอินซูลินทำงานได้ดียิ่งขึ้น ซึ่งจะนำน้ำตาลไปเผาผลาญ ช่วยลดน้ำตาลในเลือด ทำให้ผู้ป่วยเบาหวานสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ และช่วยป้องกันโรคแทรกซ้อนได้เป็นอย่างดี

•    มีธาตุหลายชนิด เช่น ฟอสฟอรัสที่จะช่วยลดการสะสมของแคลเซียมทีเส้นเอ็น และกรวยไต ป้องกนนิ่วในไต และช่วยชะลอการเสื่อมของกระดูก

•    ช่วยปรับความสมดุลของหยินหลาย ในร่างกายทำให้ฮอร์โมนทำงานสมดุล ช่วยบรรเทาอาการวัยทอง

•    มีปริมาณ คลอโรฟิลด์ แคลเซียม แมกนีเซียม แมงกานีส ฟอสฟอรัส โปแตสเซียม เหล็ก วิตามินซี โฟเลต บำรุงสุขภาพ รวมถึงเอนไซม์ Superoxide Dismutase (SOD) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่งที่จะช่วยชะลอความชราเหมาะสำหรับบุคคลที่รักและดูแลเอาใจใส่สุขภาพ โดยเฉพาะผู้สูงอายุ

http://look4health.emarket.sme.go.th/

จิระเดช อินทเจริญศานต์ (นักโภชนาการ)

โครงสร้างการย่อยสลายเซลล์มะเร็งร้ายให้ฝ่อหายไป

โดย ดร. สิทธิพร เปล่งขำ นักวิจัยแห่งชาติ นักวิทยาศาสตร์แพทย์แบบผสมผสาน

ปัจจัยที่ 1 หยุดยั้งการขยายตัวของเซลล์มะเร็ง โดยการตัดสารอาหารที่ก่อมะเร็งเข้าสู่ร่างกาย

เช่น การอดอาหารเพื่อล้างเซลล์มะเร็ง หรือ การขับถ่ายของเสียออกจากร่างกาย โดยการ detox เช่น การดื่มน้ำเอนไซม์, การออกกำลังกายขับสารพิษ, การทำสมาธิลดความเครียด, การคิดดี อารมณ์ดีอยู่เสมอ

ปัจจัยที่ 2 สารภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย

เช่น บำรุงเม็เลือดขาวด้วยอาหาร และวิตามินจากธรรมชาติ, บำรุงตับ และไต เพื่อให้ทำงานขับสารพิษได้ดี, ชำระล้างเลือดหรือสารอาหารที่ตกค้างในเลือดด้วยน้ำเอนไซม์จากผลไม้หรือผักสด, สร้างเซลล์เม็ดเลือดขาวให้แข็งแรง และมีปริมาณที่เหมาะสมด้วยพลังจากสารอาหารธรรมชาติ

ปัจจัยที่ 3 การย่อยสลายเซลล์มะเร็ง

ด้วยการใช้โภชนาการบำบัด เช่น การกินสาหร่ายเกลียวทอง การทานวิตามินซีในปริมาณ 5,000 มก.ต่อวัน, การรับออกซิเจนด้วยการใช้ลมปราณบำบัดโรค, การทำสมาธิสลายความเครียด เป็นต้น

ปัจจัยที่ 4 การสร้างอารมณ์ขัน

เช่น มองโลกในแง่ดี, มีความหวัง, ความตั้งใจจริง, อดทน, ไม่เครียด, ลดความวิตกกังวน, เจริญสมาธิ แผ่เมตตา, พูดคุยกับผู้คนด้วยอัธยาศัยไมตรี

ปัจจัยที่ 5 สร้างบรรยากาศแวดล้อมที่ดี

เช่น การทำความสะอาดบ้านให้ปราศจากฝุ่น, ดื่มน้ำสะอาดทุกวันอย่างน้อย 3 – 5 ลิตร, อาบน้ำอุ่น หรือ อบไอน้ำเป็นประจำ, ทานอาหารปลอดสารพิษ, ชำระร่างกายให้สะอาด, ใส่เสื้อผ้าที่สะอาด, สวดมนต์ไหว้พระเป็นประจำ

อาหารต้านมะเร็ง ที่ง่ายที่สุดของชมรมบ้านสุขภาพ คือ น้ำผักสดปั่นสูตรชมรมบ้านสุขภาพ และเครื่องดื่มน้ำพลังเอนไซม์บำบัดที่ได้จากกาารหมักผลไม้นานกว่า 6 ปี ขึ้นไป อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามิน ช่วยกระตุ้นต่อมและฮอร์โมนต่าง ๆ ทำให้ร่างกายต่อต้านสารอนุมูลอิสระที่แปลกปลอมเข้าสู่ร่างกายได้ดี ทำให้ร่างกายแข็งแรง ภูมิต้านทานดี มีประโยชน์ในการรักษามะเร็งได้