สาเหตุของโรคเจ็บไข้ได้ป่วย

1. การสะสมสารพิษ สารโลหะหนึก สารตกค้างเป็นพิษในร่างกายเพิ่มขึ้น
2. ระบบการย่อยอาหารไม่สมบูรณ์ มีสภาพความเป็นกรดสูง ทำให้เอนไซม์ไม่ขยายตัวจึงเป็นสาเหตุทำให้ได้สารอาหารน้อยชนิดลง ไม่เพียงพอต่อความต้องากรของร่างกาย
3.  เนื่องจากระบบลำเลียงอาหารเพื่อเลี้ยงเซลล์ บำรุงและการสร้างเซลล์ใหม่เพื่อทดแทนเซลล์เก่าไม่ดี
4. ระบบการขับถ่ายอุจจาระ ขับถ่ายปัสสาวะ หลอดเลือดตีบตัน เป็นต้นเหตุทำให้ระบบการหมุนเวียนของระบบน้ำ น้ำเหลือง ระบบโลหิต สารอาหาร และลมไม่ดี
5. การสะสมไขมันมากเกินขนาดทำให้เป็นโรคอ้วน ซึ่งเป็นต้นเหตุของโรคต่าง ๆ เช่น โรคหัวใจ โรคเบาหวาน โรคหลอดเลือดตีบตัน โรคความดันโลหิตสูง โรคเส้นเลือดสมองแตก โรคอัมพาต เป็นต้น
อภินันทนาการจาก ชมรมเกษตรอินทรีย์แห่งประเทศไทย

อาหารล้างพิษ 20 อย่าง
คนโบราณและนักโภชนาการมักกล่าวว่าอาหารเป็นยาที่วิเศษสุด หากได้ทราบว่าอาหารประเภทใดสามารถช่วยล้างพิษได้ คุณอาจจะต้องประหลาดใจ เพราะอาหารเหล่านั้นอาจเป็นอาหารโปรดที่เรากินกันเป็นปกติอยู่แล้ว บางอย่างก็หาได้ง่าย แถมราคาไม่แพงด้วย อาหารเหล่านี้ช่วยล้างพิษให้ แก่อวัยวะต่างๆ ในร่างกาย เช่น ตับ ลำไส้ ไต ผิวหนัง ช่วยป้องกันการจับตัวของสารพิษ รวมถึงช่วยขับของเสียออกจากร่างกาย ซึ่งสารพิษต่างๆ ที่สะสมอยู่ในร่างกายอาจมาจากควันพิษในอากาศ สารเจือปนในอาหาร เช่น สีผสมอาหาร สารกันเสีย ยาฆ่าแมลง ปรุงรส เป็นต้น คราวนี้ลองมาดูกันว่าอาหารชนิดใดสามารถช่วยล้างพิษให้คุณได้บ้าง

1. กล้วย
มีคุณสมบัติในการบำรุงและสร้างความแข็งแรง แก่กระเพาะอาหาร ในขณะเดียวกันก็ให้เกลือแร่ที่จำเป็นแก่ร่างกาย เช่น โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียมช่วยควบคุมระดับของเหลวในร่างกายโดยช่วยขับของเหลว หรือสารพิษส่วนเกิออกจากร่างกายโดยช่วยขับของเปลว หรือสารพิษส่วนเกินออกจากร่างกายได้ดีขึ้น การกินกล้วยเป็นประจำยังช่วยป้องกันท้องผูก ทำให้ระบบขับถ่ายเป็นปกติอีกด้วย

2. อัลมอนด์
เป็น ถั่วที่มีใยอาหารสูง มีแคลเซียมและโปรตีนที่ดีต่อร่างกาย แม้จะมีไขมัน แต่ก็เป็นไขมันที่ดีและจำเป็นต่อร่างกาย ในระหว่างที่เราทำการล้างพิษจึง ควรกินอัลมอนด์ นอกจากนี้อัลมอนด์ยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งถ้าระดับน้ำตาลในเลือดสูงก็จะเกิดอาการไฮเปอร์ไกลซีเมีย ( Hyperglycemia ) ทำให้รู้สึกหิวน้ำมากกว่าปกติ หายใจไม่ออก ไม่สามารถควบคุมตัวเองได้ และหากน้ำตาลในเลือดต่ำที่เรียกว่า [...]